Пельмени с говядиной

Настоящий говяжий вкус: плотнее, ароматнее, для тех, кто ценит качественное мясо. Такие пельмени и в бульоне смотрятся уместно, и как самостоятельное блюдо — на уровне. Подойдут, когда хочется «не дешёвой столовой», а домашнего уровня. Удобно иметь пачку в морозилке на случай гостей или позднего возвращения домой. Один раз попробовали — часто заказывают снова именно эту начинку.