Блинчики с творогом и изюмом

Творог и изюм — сладкая классика в блинной оболочке; удобно есть руками, если мало времени. К чаю, к какао, к кефиру — сочетается легко. Дети часто выбирают именно этот вариант из сладких. Не требует гарнира — самодостаточное блюдо. В заморозке хранится стабильно — разморозили, подогрели — вкус домашний.