Каталог продукции

  • Категории
  • Колбаса Куриная

    Лёгкая по ощущениям колбаса из курицы — для повседневного стола и детского питания. Белок, мягкий вкус, хорошо идёт в салаты и бутерброды. Цена доступнее красного мяса — можно заказать больше на неделю. Готовится быстрее многих «тяжёлых» сортов — удобно новичкам в домашней колбасе. Заморозка после готовности сохраняет качество порционно.

    800,00 
  • Пельмени со свининой и говядиной

    Два мяса в одной начинке: сочность свинины и глубина вкуса говядины. Баланс, к которому привыкают — не сухо и не жирно «в лоб». Отличный компромисс, если семья не может выбрать одну начинку. Варятся стабильно, не разваливаются — если любите аккуратную лепку и плотное тесто. Заказывайте, когда хочется «полный вкус» без компромиссов.

    1200,00 
  • Блинчики с творогом

    Те же качества творожной начинки, но с расчётом на приготовление на пару — мягче текстура, меньше жира снаружи. Подойдёт тем, кто следит за способом готовки или любит суфлеобразную нежность. Детям и людям с чувствительным желудком — часто комфортнее, чем жареное. Готовится без брызг и сильного запаха жира. Заготовьте в морозилке — паровая сессия займёт…

    700,00 
  • Колбаса Свиная рубленая (кубик мелкий/крупный)

    Мясо нарезано кубиком — в каждом ломтике чувствуется «настоящая структура», не однородный фарш. Текстура плотнее, вкус насыщеннее фабричной колбасы. Размер кубика подбираем под ваш заказ — для нарезки к пиву или для бутербродов. Без лишней «химии» в описании — акцент на ручной работе и качестве сырья. Подходит для жарки, запекания, холодной нарезки после остывания.

    1200,00 
  • Хинкали: говядина + лук

    Говяжья начинка — глубже вкус, меньше жира, чем у чисто свиных. Для ценителей красного мяса в форме хинкали. Бульон внутри при правильной варке — тот самый бонус, ради которого едят хинкали. Удобно заказать на кг и заморозить порциями. Подайте с зеленью и перцем — полный комплект.

    1200,00 
  • Вареники с картошкой и жареным луком

    Картошка становится вкуснее, когда в начинку добавлен ароматный жареный лук — сладковатый, без резкой горечи. Запах на кухне — уже половина аппетита. Те, кто любит «как у мамы», часто выбирают именно этот вариант. Под сметану — идеально; с маслом — тоже хорошо. Порция согревает и насыщает — особенно в холодное время года.

    700,00 
  • Сырники класические

    Золотистая корочка, нежный творог внутри — завтрак, который не надоедает. Со сметаной, с джемом, с мёдом — три разных блюда из одного продукта. Готовить с нуля долго; взять готовые сырники — экономия утра. Дети едят без уговоров — знакомый вкус. Заморозка позволяет не зависеть от срока годности «свежего» творога в холодильнике.

    700,00 
  • Колбаса Свинина + курица

    Сочность свинины и мягкость курицы в одном продукте — баланс жирности и вкуса. Детям часто заходит лучше, чем чистая свинина; взрослым — интереснее, чем одна курица. Универсальна в бутербродах и в горячих блюдах. Домашняя рецептура позволяет подстроить специи. Заготовьте на праздничный стол — съедается быстро.

    1800,00 
  • Колбаса Свинина + говядина

    Классическое сочетание для насыщенной колбасы: жирность свинины и глубина говядины. Держит форму, режется красиво, аромат «как в детстве у бабушки». Под пиво, к водке, к гарниру — универсальный формат. Заказ кг выгоден для большой нарезки на гостей. Готовим на заказ — состав и обсуждаем с вами.

    2000,00