Вареники с вишней

Яркая кисло-сладкая начинка, сочный вишнёвый сок — лето в тарелке круглый год. Сахарная пудра сверху — и готово к подаче. Десерт, который можно есть и основным блюдом, если захотелось. Гости часто просят добавку — запасайтесь с запасом. Заморозка сохраняет ягоду — разморозили, проварили — аромат как у свежих.